A iniciativa da Prefeitura da Serra padroniza as barracas, impulsiona a economia local e transforma os espaços públicos. O projeto Art Gourmet nas Praças já entregou 30 barracas padronizadas para empreendedores que atuam em praças da Serra e a expectativa é disponibilizar120 barracas, que resultam em até 240 empreendedores beneficiados. 

 A iniciativa começou em Manguinhos, em janeiro, com 10 barracas, e no mês seguinte chegou a Nova Almeida, com 20 barracas entregues. Implantado pela Prefeitura, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Empreendedorismo, o projeto está padronizando as barracas de vendas de comidas e artesanatos nas praças revitalizadas da Serra. 

Essas barracas estarão distribuídas nos nove bairros que fazem parte desta etapa experimental do projeto. Os empreendedores contemplados pela ação foram indicados pelas associações das comunidades, sendo que a maioria deles já atuava nos bairros. 

"O Art Gourmet nas Praças é uma iniciativa da administração do prefeito Weverson Meireles que não só organiza e embeleza os espaços públicos, mas também fortalece a economia local, gerando oportunidades de renda e valorizando o trabalho dos empreendedores da nossa cidade”, explica a secretária de Desenvolvimento Econômico e Empreendedorismo da Serra, Márcia Lamas. 

Os próximos bairros a serem beneficiados pela iniciativa, que conta com a parceria das associações de moradores, são Jacaraípe, Serra Sede, Valparaíso, Morada de Laranjeiras, Colina de Laranjeiras, Central Carapina e Feu Rosa.